malzemeler:
*1 kg süt
*1 su bardağı tepeleme un (200 gr alan bir bardak)
*1 su bardağı toz şeker (200 gr alan bir bardak)
*125 gr margarin
*1 paket vanilya
*1 tane damla sakızlı sakız
yapılışı:
*margarinden 2 yemek kaşığı ayrılır ve kalanını tencereye alıp un ilave edilir. Unun kokusu çıkana kadar kavrulur.
*Şeker, damla sakızı ve sütü ekleyip koyulaşana kadar pişirilir.
*Koyulaşınca ocaktan alınıp, ayırdığımız yağ ve vanilya eklenir.
*Mikserle soğuyana kadar çırpılır.ortalama 20-25 dakika kadar sürüyor, sabrınızı koruyun:)
*Arzu edilen büyüklükte ki kahve fincanları suyla ıslatılır ve ağzına kadar muhallebiyle doldurulur. ( küçük bir kepçeyle daha kolay oluyor)
*Dolapta iyice soğutun ve fincandan çıkartıp istediğiniz malzemeyle süsleyin.
ben; tarçın, fındık ve beyaz çikolatayla süsledim.
*margarinden 2 yemek kaşığı ayrılır ve kalanını tencereye alıp un ilave edilir. Unun kokusu çıkana kadar kavrulur.
*Şeker, damla sakızı ve sütü ekleyip koyulaşana kadar pişirilir.
*Koyulaşınca ocaktan alınıp, ayırdığımız yağ ve vanilya eklenir.
*Mikserle soğuyana kadar çırpılır.ortalama 20-25 dakika kadar sürüyor, sabrınızı koruyun:)
*Arzu edilen büyüklükte ki kahve fincanları suyla ıslatılır ve ağzına kadar muhallebiyle doldurulur. ( küçük bir kepçeyle daha kolay oluyor)
*Dolapta iyice soğutun ve fincandan çıkartıp istediğiniz malzemeyle süsleyin.
ben; tarçın, fındık ve beyaz çikolatayla süsledim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder